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在你的生命中,火锅是怎样的一个存在?

.2021-03-01 .作者:孙姗姗 .编辑:孙姗姗
导语:火锅是怎样的一个存在?

窗外冷风呼啸,屋内热气腾腾!

在你的生命中,火锅是怎样的一个存在?

很多小伙伴会告诉你,它会是一个不可或缺的存在。

冬天冷了吃火锅,想吃肉了涮火锅,聚会,谈天说地,更是适合吃火锅。

火锅在北京人的生活中有着非常重要的位置,所以,冬天吃火锅,更是很多小伙伴的最爱。

其实, 火锅起源之说也是众说纷纭,就好比阿拉伯数字一样,起源于印度,但却是经由阿拉伯人传向四方的,这就是后来人们误解阿拉伯数字是阿拉伯人发明的原因。

有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。成都火锅早在左思的《三都赋》之《蜀都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。

在你的生命中,火锅是怎样的一个存在?

典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

在你的生命中,火锅是怎样的一个存在?

冬季火锅禁忌你知道?

1、麻辣火锅:

  过于辛辣的火锅会使脾胃消化功能失调,内生燥热湿邪,由此而诱发痔疮或使痔疮患者病症加重,出现便秘、便血、疼痛、痔核脱出等症。

  另外,辛辣刺激还会造成胃肠道急性炎症以及红斑、瘙痒、干燥、脱屑接触性皮炎症状,诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂肿痛等不适症状;加新匝恃、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食。

2、海鲜火锅:

  糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者,对海鲜过敏者忌食。

3、鱼头火锅:

  鱼头虽然营养丰富,味道鲜美,但鱼头中富积血管,极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质,食用过多后,其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒,出现头晕等症状,严重的“热体质”素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者忌食。

5、粉丝火锅:

  粉丝制作过程中加入0.5%左右的明矾液,其中含有较多的铝。大量食用粉丝,超量摄入过量的铝就会在大脑、肝、脾、肾、甲状腺等组织器官内蓄积。

  时间一长就会损害中枢神经系统功能,引起行为异、智能障碍、运动震颤和反应迟钝等症状,并有可能加快人体衰老和诱发老年痴呆症。

6、羊肉火锅:

  羊肉是偏温热型的,"热体质"者及素有痰火者、感冒初期及服用泻药者、某些慢性疾病如肝炎等肝脏疾病都不适宜食用。

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在你的生命中,火锅是怎样的一个存在?

让你不进厨房,也能享受美味的是什么?就是这款电火锅。

涮,不在话下,只要你想吃,什么时候都可以。

炸,也没有问题,酥脆的鸡块,鸡翅等,你想吃的,都能满足你。

机器拥有双环聚能加热,双管快速加热,让你享受美味,无需等待。

印度咖喱火锅、韩式火锅,泰国的冬阴功汤,你都可以用这款电火锅烹饪。

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